Les Maladies de la vigne

• Maladies cryptogamiques de la vigne et des raisins
  • L'Oïdium
  • Le Mildiou
  • Le Black-Rot
  • Anthracnose
  • Excoriose
  • Autres champignons parasites de la vigne: les maladies du bois
  • L’Eutypiose
  • Le Black Dead Arm
  • ESCA ou Apoplexie
  • La Pourriture grise
• Maladies virales et bactériennes de la vigne et des raisins
• Maladies de la vigne causées par des animaux
• L’utilisation des pesticides en viticulture

L'Oïdium
Uncinula necator

• Wikipédia.org
• Champignon filamenteux microscopique
• Origine, Amérique du Nord
• Connu depuis 1834 en Amérique du Nord
• Importé d'Amérique du Nord vers 1845
• Des vignobles méditerranéens, il s'étend à tous les vignobles français et vignobles plantés de cépages européens.

• Sur tous les organes en croissance:
• sur les jeunes rameaux herbacés: réduction du développement des entre-nœuds
• sur les feuilles: des taches diffuses de poussière gris terne sur le limbe.
• sur les grappes: grains contaminés, poussière grisâtre d'aspect cendré puis de nécroses noires
• sur les sarments: taches de rousseur des tissus morts.
• Le vent disperse le champignon.
• développement du champigngon:
  • en atmosphère chaude et humide par temps couvert
  • un faible ensoleillement est favorable.
• peu de développement:
  • forte pluviométrie de printemps ou d'été, comme furent 2000 et 2007,
  • L'ensoleillement, par dessèchement et action des rayons ultraviolets.

• La lutte contre l'oïdium doit être essentiellement préventive
• Les traitements précoces constituent la clé de l'efficacité de la protection contre l'oïdium
• Le soufre, fongicide minéral de contact travaux de Henri Marès au milieu du XIXe siècle.
• Triple action du soufre:
  • action préventive sur les conidies avant et pendant la germination
  • action stoppante sur les filaments mycéliens et les suçoirs
  • action éradicatrice provoquant le dessèchement des conidies et du mycélium.
• 1978 fongicide organique: inhibiteur de la biosynthèse des stérols
• Les fongicides pénétrants de la famille des strobilurines : bloque la chaîne respiratoire du champignon.

Le Mildiou ou péronosporose
Plasmopara viticola

• 
• Ce parasite est apparu en France en 1878, importé du continent américain.
• Classé tout d'abord parmi les champignons, mais
• les analyses génétiques réalisées par John Taylor (Université de Berkeley) placent ce végétal parmi les algues.
• Depuis 1994, il appartient à la famille des Peronosporaceae de la classe des Oomycetes et proche des algues brunes mais ne pouvant réaliser la photosynthèse.
• C'est une algue qui parasite les végétaux dont il prélève des lipides: les Stérols, au contraire des champignons qui les synthétisent.
• Il existe sous la forme de spores libres ou de mycélium ne pouvant croître qu'à l'intérieur des tissus de la vigne qu'il parasite.

• Le mycelium se développe dans les tissus de la vigne
• Spores visibles : poussière blanche extérieure formant des taches huileuses.
• Développement
  • Température au moins 15°C
  • Humidité importante
• Toutes les étapes de la végétation de la vigne peuvent être touchées:
  • Aux stades du débourrement et de la préfloraison
  • Au moment de la préfloraison
  • Après la floraison
  • En fin de saison

• lutte prophylactique
  Eviter l’accumulation de l’eau dans les creux ou en bout de rang
  Supprimer régulièrement les pousses basses et rejets traînant sur le sol ou se développant sur la souche.
• Le traitement fongicide traditionnel mis au point à la fin du XIXe siècle était la bouillie bordelaise.
• Le sulfate de cuivre est associé à une base, généralement de la chaux ou du carbonate de soude
• Puis production des fongicides de synthèse, plus efficaces: mancozèbe, captafol, ...
• Le cuivre attaque champignon et algue
• traitements plus écologiques: le romarin à cinéole, une huile essentielle qui donne de bons résultats (20 gouttes pour 5 litre d’eau).
• Mais surtout le bicarbonate de soude (2 à 3 grammes par litre d’eau) à vaporiser sur les feuilles.
• L’Institut Sophia Agrobiotech du centre Inra PACA teste un champignon mortel pour les oomycètes, comme possible agent de biocontrôle.

• Diminution de rendement
• Impact du mildiou sur la qualité des vins : impression de dureté des tanins et de perte de gras en bouche, augmentation de l’acidité
• Les attaques des baies par le mildiou entraînent la présence de rot brun à la vendange et
  • une diminution significative de l’accumulation en sucre,
  • une augmentation de l’acidité totale et de l’acide malique
  • Pertes aromatiques.

Le Black-Rot
Guignardia bidwellii

• 
  Wikipédia.org
• ou "pourriture noire",
• 1885 : première identification du black-rot en France, par Viala et Ravaz, dans l’Hérault.
• Importation de boutures de l'Amérique du Nord fin du XIXe siècle pour lutter contre le phylloxéra.
• Champignon filamenteux microscopique

• Taches sèches sur les feuilles avec spores
• Baies touchées se dessèchent avec spores
• Contamination des tissus végétaux par les spores en présence d'eau, ou d'une très forte hygrométrie,
• Dès 9°C La contamination est possible.
• Maladie dans le Sud-Ouest, l'Ouest et la Savoie

• Arrachage des vignes abandonnées.
• Brûler grappes desséchées, vrilles et sarments
• Nettoyer les matériels
• Le traitement fongicide (anti-mildiou) traditionnel mis au point à la fin du XIXe siècle était la bouillie bordelaise. Puis production des fongicides de synthèse, plus efficaces: mancozèbe, captafol, ...
• Absence de produit homologué en "bio" contre ce champignon

Anthracnose
Gloesporium ampelophagum

• 
  http://ephytia.inra.fr/
• Champignon d'origine européenne très ancien.
• Sur tous les continents par introduction de pieds européens.

• Le champignon creuse les tissus
  
• Bordure noire d'où nom de "charbon" de la maladie.
• Facteurs favorisants: Une forte humidité printanière, les températures élevées, les sols riches Une vigueur excessive de la vigne.

• Brûler au moment de la taille les rameaux atteints.
• Cépages les plus sensibles (selon Pierre Galet a proposé en 1977) Cabernets, Carignan, Chasselats, Cinsault, Clairette, Duras, Grenache, Malbec, Merlot, Muscats, Portugais bleu, Riseling, Sultanine, Sylvaner.
• Traitements anti-mildiou au printemps et en été.

Excoriose
Phomopsis viticola

• 
  http://presse.basf-agro.fr/galerie/images/cultures_speciales/2017/excoriose-cadalen-vigne-basf.jpg
• Champignon d'origine européenne.
• Maladie très répandue dans les vignobles du monde et spécialement dans les vignobles pluvieux de la façade atlantique.

• Lors de la taille éliminer les rameaux atteints.
• Cépages les plus sensibles : l'INRA de Bordeaux a établi en 1986 suite aux travaux de Bugaret
  Alphonse Lavallée, Cabernet-Sauvignon, Cardinal, Grolleau, Gros vert ovale, Muscadelle, Müller-Thurgau, Perle de Csaba, Duras.
• Traitement d'hiver à base d'arsenic
• traitement de printemps à base de cuivre ou mancozèbe.

La Pourriture grise

• La Pourriture grise
  
• Botrytis cinerea

• Rameaux blessés parasités, brunissent.
• Grappes touchées perdent leur jus
• Au printemps apparaissent des taches brunes avec un feutrage grisâtre sur la face inférieure des feuilles.
• D'où une perte de rendement mais surtout la qualité: apparition des goûts de moisi-terreux.
• Prévention: en baissant l’apport en azote
  en enherbant et par l'aération des grappes
• Pourriture noble du botrytis a pour effet d’augmenter la teneur en sucre des grains Elle est à l’origine des plus grands vins liquoreux de Sauternes, d’Anjou, d’Alsace, de Monbazillac:
  Cépages (sémillon, gewurztraminer, chenin blanc, riesling).
• Pourriture noble, conditions : une maturité complète du raisin (vers la mi-septembre) et la présence des brouillards matinaux accompagnés de soleil l’après-midi.

Autres champignons parasites de la vigne:

Les maladies du bois

L’Eutypiose :

• L’eutypiose se caractérise par un rabougrissement des rameaux
• Nécrose dure du bois et feuilles nécrosées.
• Agent responsable:Eutypa lata
• Cépages sensibles: l’Ugni blanc, le Sauvignon blanc, le Cabernet-Sauvignon ;
• Cépages tolérants: le Melon de Bourgogne, le Savagnin.

Le Black Dead Arm

• symptômes foliaire: digitations internervaires
• Dans le bois: une bande brune située sous l’écorce jusqu'à la greffe.
• La forme sévère est marquée par la défoliation et le dessèchement des rameaux.
• Les champignons responsables: Diplodia seriata, Neofusicoccum parvum et Botryosphaeria dothidea.

L'ESCA ou Apoplexie

• 
  Wikipédia.org
• Maladie connue depuis l'Antiquité.
• maladie en zone méditerranéenne.
• Plusieurs champignons parasites pénètrent et détruisent le bois du cep
• Ces champignons sont Phaeoacremonium aleophilum et Phaeomoniella chlamydospora.
• Symptômes foliaires dès juin
• Les cépages Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Mourvèdre, Ugni blanc, Thompson Seedless, Cinsault, Trousseau, expriment plus facilement les symptômes de la forme lente (foliaire) de l’esca que
  le Merlot, le Carignan, le Roussane, et le Pinot noir.
• La dissémination par des spores
• La contamination se fait notamment via les plaies de taille lors de périodes hivernales douces et pluvieuses.
• Conditions favorables:
  • température : 20 à 30 °C.
  • L'humidité : supérieure à 60 % et fournie par le bois vivant à côté du bois mort.
  • L’absence d'oxygène : ces champignons sont anaérobies.
  Il n'existe pas de méthode de lutte chimique ou biologique validée au vignoble.
  • Le seul produit homologué était l'arsénite de sodium. Il a été interdit depuis novembre 2001.

Le Pourridié

Armillaria mellea Attaque les racines des vignes et provoque la mort des ceps après quelques années. caractéristiques:
• Des écorces noirâtres
• Feutrage blanc sous l'écorce des racines et du collet
• Feuilles jaunissent ou rougissent
• Dessèchement très rapide du cep (forme apoplectique)
• Champignon jaune miel au pied du cep mort.

Le Rougeot parasitaire de la vigne, ou Rotbrenner,

• Pseudopeziza tracheiphila
• Origine européenne
• Parasite des vaisseaux
• Vignobles d'Europe à climat frais
• Chute prématurée des feuilles

Le Rot blanc ou Coître

• Coniella dipodiella
• Maladie cryptogamique, observée en Italie en 1878, pour la première fois.
• Présence en Vallée du Rhone au milieu des années 90
• Présence plus récemment, dans le Bordelais et le sud de la France.
• parasite de baies blessées par la grêle.
• Dessèchement des grains

Le Bois Noir

• Jaunisse provoquée par un phytoplasme, Candidatus phytoplasma solani,
• espèce phytopathogène bactérienne
• présent essentiellement dans les orties et les liserons.
• Il est transmis par la piqûre d’un vecteur, une cicadelle nommée Hyalesthes obsoletus.

• Jaunissement des feuilles
  
• Coulure importante des fleurs.

• Maladie du bois strié

• Les Souches dégénèrent et présentent des cannelures, récolte diminuée

• Décoloration le long des nervures

• Feuilles jaunissent, bord s'enroule,
  
• Mauvaise maturation des grains plus petits

• Souche et rameaux perdent leur vigueur
  
• Feuilles petites, écorce des sarments, craquelée.

• virus a été baptisé Grapevine Pinot Gris Virus (GPGV)
• symptômes associés dénommés Maladie du Pinot gris (MPG)
• symptômes typiques ont pu être observés sur Pinot noir,
  Meunier et Chardonnay notamment en Champagne mais aussi sur Sauvignon,
  Ugni blanc, Cinsault, Zinfandel et Vermentino.
• symptômes typiques: végétation rabougrie, des feuilles asymétriques, un sinus pétiolaire largement ouvert, des feuilles déformées et « gaufrées » et des décolorations sectorielles ou ponctuelles.
• Un vecteur identifié : l’acarien responsable de l’érinose ou acarien Colomerus vitis

Maladie virale de la vigne: Le court-noué

Epidémiologie :

• La maladie est causée par des virus du genre Nepovirus (Grapevine Fanleaf Virus (GFLV) et Arabis Mosaic Virus (ArMV)),
  et elle est présente dans tous les vignobles du monde.
  

• 
  Lien vers: Court-Noué - Article de La Recherche N° 247-octobre-1992

  Court-Noué009.pdf
• Elle infecte aussi bien les porte-greffes que les variétés à raisins, qu’elles soient issues de Vitis vinifera, d’autres espèces de Vitis ou de leurs hybrides.

Ce virus est injecté par des nématodes présents dans le sol qui piquent les racines
*le nématodes Xiphinema index (transmet spécifiquement le GFLV)et
*Xiphinema diversicaudatum (transmet spécifiquement l'ArMV).

Symptômes:
*Des symptômes foliaires: déformation, « feuille-éventail » ou déformations foliaires en palmettes et jaunissement localisé à certaines portions de la feuille ou présent sur toute la feuille,
*Des symptômes sur les rameaux : fasciations, raccourcissement des entre-nœuds.
*Au niveau des grappes, on observe des avortements de fleurs et des grosseurs de baies ainsi qu'une maturité très hétérogène.
*Globalement il y a une baisse de rendement et une dégénérescence progressive des pieds atteints

Tolérance des cépages

• Tolérance des cépages français selon Branas (1974):
  • cépages qui expriment rapidement déformations et rabougrissements,
    ex: Aramon, Muscat à petits grains, Grenache, Grolleau, Chenin, Chardonnay ;
  • cépages productifs malgré des perturbations de l’appareil végétatif,
    ex: Folle blanche, Macabeu, Syrah ;
  • cépages montrant peu de déformations mais finissant par se rabougrir brutalement,
    ex: Grand noir de la Calmette, Baroque, Cabernet franc, Ugni blanc, Mourvèdre.
  • Cépages sensibles mais gardant une production correcte
    Cépages du languedoc: Alicante Bouschet N ,Bourboulenc B ,Clairette B, Grand noir de la Calmette N, Terret N.
    Cépages Ouest et Sud-Ouest: Clairette B, Gros Manseng B, Jurançon noir N, Petit Manseng B, Prunelard N, Tannat N, Ugni blanc B.
    Cépages Alpes-Maritimes et Provence: Clairette B, Grassen N, Valdiguié N
  • Cépages sensibles
    ex: Grenache, Muscat à petits grains

  Quels traitements et moyens de lutte actuels ?
  *Les traitements chimiques sont toxiques, polluants, coûteux et peu efficaces
  *Le viticulteur doit laisser la terre au repos pendant sept ans environ.
  *Les pieds atteints sont arrachés
  *Injection de petits anticorps: "nanobodies" qui sont protecteurs du plant.
  *La prémunition qui utilise le principe de la vaccination:
  en inoculant préalablement à la vigne, un variant de virus hypovirulent (peu virulent).

  Recherches pour lutter contre le virus et les nématodes

  *Recherche de plants résistants en utilisant la technique de culture de cellules embryonnaires
  *Biologie moléculaire: recherches financées par l'ANVAR
  L'INRA de Colmar, la société Moët et Chandon et l'Institut de biologie moléculaire des plantes (IBMP) à Strasbourg, injection du gène de résistance au virus, dans des cellules des plants de vigne.
  Les tests réalisés en 1993 ont été abandonnés.
  *Sélection d'hybrides résistants aux nématodes par croisements entre des plants Vitis vinifera et Muscadinia résistants.
  *Le travail d’Alain Bouquet a permis de réaliser un porte greffe le Némadex AB.

  • Testé depuis 1999 dans l'Hérault
  • Puis à Châteauneuf-du-Pape, en 2003
  • Ce porte-greffe présente une faible vigueur conférée et une sensibilité à la chlorose et à la sécheresse.

  Problèmes

  *les plants de vigne peuvent-ils être des OGM ?
  *Les transgènes ne doivent pas atteindre le greffon.
  *Le vin est-il affecté par le transgène ?
  *Les hybrides sont-ils compatibles avec le cahier des charges des appellations ?

la Maladie de Pierce
• Xylella fastidiosa .
• Bactérie mortelle pour 200 végétaux.
• Apparue en Europe en 2013,
• Transmise par des d’insectes piqueurs-suceurs, pour la plupart polyphages qui se nourrissent de la sève brute des plantes.
• certaines plantes infestées résistent et constituent un réservoir à bactéries.
• La vigne est concernée par la sous-espèce X. fastidiosa fastidiosa, responsable de la Maladie de Pierce
• Maladie connue en Amérique du nord depuis 1892 et décrite par Newton Pierce
• Californie, Texas, Floride sont touchées.
• la bactérie est présente dans 3 régions françaises : Corse, Provence Alpes Côte d’Azur et Occitanie.
• Cette bactérie peut conduire à leur dépérissement voire à leur mort.

Le Bois Noir

• Candidatus phytoplasma solani
• Espèce phytopathogène bactérienne
• Aussi classée parmi les jaunisses de la vigne provoquée par un phytoplasme,
• présent essentiellement dans les orties et les liserons.
• Il est transmis par la piqûre d’un vecteur, une cicadelle nomméeHyalesthes obsoletus.
• Autres maladies dues à cette bactérie sur le fraisier (chlorose marginale), la lavande (dépérissement), la betterave (syndrome des basses richesses).

Les Nématodes

Vers de la grappe (chenilles de papillons)
Cochylis, Eudemis, Eulia
et la chenille de la pyrale.

• Les chenilles s'attaquent aux baies.
• Les chenilles de pyrale s'attaquent aux feuilles

Flavescence dorée de la vigne

• Vecteur: la cicadelle ou Scaphoideus titanus ?
• Les œufs pondus fin de l’été, sous l’écorce du vieux bois
• diapause de 6 à 8 mois
• Eclosion fonction des conditions climatiques sutout les températures.
• phytoplasme de la Flavescence dorée : une petite bactérie sans paroi transmise par la cicadelle ainsi que par le greffage.
• La cicadelle a été accidentellement importée d'Amérique du Nord dans le vignoble du Sud-Ouest au début du siècle dernier
• puis disséminée dans tout le Sud de l'Europe.
• organisme de quarantaine la Flavescence dorée est, selon
• la définition de l'ONUAA,:
  un organisme nuisible qui a une importance potentielle pour l’économie de la zone menacée et
  impérativement annoncés et combattus.
• 
  Flavescence dorée de la vigne
• La cicadelle acquière le phytoplasme par piqûre d’un cep déjà atteint.
• Transmission également par piqûre uniquement.
• Une fois dans la plante, le phytoplasme circule par le phloème jusqu’aux racines.
• L’été et le printemps suivants, il migre par la sève vers les feuilles.
• Les traitements insecticides visant les cicadelles
• Les ceps atteints doivent impérativement être arrachés.
• 3 traitements insecticides en période de végétation.

• la flavescence dorée présente des symptômes semblables à ceux d'autres phytoplasmes de la vigne du groupe des jaunisses.
• Symptômes au printemps, retard de débourrement ou un mauvais débourrement.
• Symptômes en septembre, manque ou une absence de lignification des rameaux.
  Les feuilles s’enroulent, sont craquantes au toucher et deviennent rougeâtres pour les cépages rouges
  ou jaunâtres pour les cépages blancs
• le phytoplasme réduit l’activité photosynthétique et le transport des nutriments,
• diminue la qualité du raisin ou
• peut même entraînerun dessèchement total des grappes,
• Conséquences: des pertes de rendement pouvant être de 100%.
• A plus ou moins long terme, la souche infestée meurt.

La cicadelle africaine Jacobiasca lybica
• cicadelle verte de la même sous-famille des Typhlocybinae que la cicadelle des grillures (Empoasca vitis).
• Espèce invasive originaire du Maghreb,
• Insecte, proche parent de la cicadelle des grillures,
• larves vertes de 0,7 à 2,3 mm ; adultes de 2,5 à 3,2 mm de couleur verte.
• Propagation dans les vignobles du sud de l’Europe (Espagne, Grèce, Portugal, Sardaigne)
• Présence dans les Pyrénées Orientales en 2023 et en Corse 2024.

• provoque des dégâts importants sur les feuilles de vigne,
• Intégralité du feuillage marquée,
• décoloration rouge internervaire allant jusqu’au dessèchement complet de la feuille.
• dégâts plus importants que ceux provoqués par la cicadelle des grillures,
• péril sur les récoltes et à terme à la pérennité des souches impactées.

Le scarabée japonais ou Popillia japonica

• Coléoptère originaire d’Asie détecté pour la première fois en Europe continentale, en 2014 dans le nord de l’Italie (Piémont et Lombardie).
• Coléoptère originaire d’Asie.
• De juin à septembre, le scarabée japonais s’attaque à la vigne, ainsi qu’à de nombreuses autres espèces végétales : maïs, soja, noyer, pommier, poirier, prunier, pêcher
• L'insecte dévorent les tissus, entre les nervures foliaires, ne laissant qu’un squelette de feuille à l’aspect de dentelle.

Le phylloxéra,
Dactylosphaera vitifolii

• En 1865,des pieds de vignes se dessèchent dans le midi de la France
• Le puceron pique, il suce les racines de la vigne
• Le cep pourrit et met trois ans à mourir. Tous les vignobles sont touchés de 1868 à 1890.
• Greffage sur pieds américains résistants (porte-greffes: riparia, rupestri, berlandieri).

  
  Lien vers: Vignes greffées ou vignes franc de pieds ayant résisté au Phylloxéra

• La réduction de moitié, à l’horizon de 10 ans, si possible, de l’emploi de pesticides de synthèse (plan ECOPHYTO 2018).
• 
  Traitement du vignoble Beaunois au-dessus de Pernand-vergelesses.
• Le passage en agriculture biologique à 6 % de la SAU en 2010, en visant 20 %en 2020.
• https://agriculture.gouv.fr/lutilisation-des-pesticides-en-france-etat-des-lieux-et-perspectives-de-reduction 12/01/2012
  
• Lien vers: Cépages résistants aux maladies cryptogamiques

L’utilisation des pesticides en France

• Des réductions de l’emploi de pesticides seraient possibles sans baisse de production en remplaçant la plupart des techniques intensives par une « agriculture raisonnée ».
• Adopter de nouveaux modes de cultures
• Limiter les intrants de pesticides
• Limiter les doses utilisées.

Remarques
• Le coût des nouveaux intrants
• Le nombre de traitements
• Le tableau ci-dessus montre un coût par IFT (définition ci-dessous) qui varie peu suivant la culture.
• Le bénéfice est sur l'environnement: sols et eau.

Glyphosate dans les vignes en 2022, que peut-on faire?

• Publié le 21/03/2022 - 10:14
• par Emmanuelle Thomas

• Depuis le 16 septembre 2021, l’utilisation du glyphosate est exclusivement réservée au cavaillon, et interdite dans l’interrang.
• Le cavaillon : Bande de terre que la charrue ne peut atteindre au pied des rangs de ceps, et que l'herbe peut donc envahir.
• « La dose maximale autorisée est de 450 g de matière active par hectare et par an".
• L’IFT glyphosate est fixé à 0,21 en 2022 et années suivantes.
• Mixer désherbage chimique et mécanique

• 1-Présence de dépérissement, même faible, des ceps sur la parcelle.
  
• 2-Enherbement sur inter-rang (pourcentage des surfaces)
  
• 3-Pression parasitaire des champignons, Part de surface en pourcentage.
  
• 4-Nombre moyen de traitements phytosanitaires
  
• 5-L'Indicateur de fréquence de traitement (IFT)
  
• 6-Facteurs de prise de décision dans le déclenchement des traitements
  

• 1-54% des surfaces touchées
  
• 2-Aucun: 1% en Alsace et Dordogne à plus de 70% en Bourgogne, Bouches-du-Rhône, Provence, pyrénées orientales.
  *Enherbement permanent semé ou spontané 44% des surfaces en moyenne.
  *dont 95% en Dordogne, 81% en Bordelais, 92% en Alsace et 11% en Corse et 17 en Provence.
  En Champagne, depuis 10 ans, un groupe de 25 viticulteurs expérimente les couverts végétaux entre les rangs de vignes durant l’hiver. Cette pratique structure et enrichit le sol, facilite la circulation de l’eau et permet de réduire le recours aux herbicides
  https://agriculture.gouv.fr, 01/06/2021
• 3-Pression forte ou moyenne du mildiou sur 59% des surfaces en moyenne:
  *Plus de 80% pour L'Alsace, la Champagne,la Bourgogne,le Bordelais, le Val de Loire.
  3-Pression faible pour les vignobles bordant la Méditerranée.
  3-Pression forte ou moyenne de l'oïdium sur 52% des surfaces en moyenne
  *Plus de 60% en Beaujolais, en Alsace, Côtes-du-Rhône nord, Val de Loire.
  
• 4-Ce sont en moyenne 20 traitements dans les vignobles.
  *Environ 7à 10 traitements contre le mildiou et/ou l'oïdium, pour les vignobles du val de Loire et plus au nord.
  *Ce sont aussi environ 2 traitements herbicides et insecticides dans chaque vignoble.
  
• 5-Pour les traitements précédents l'étude donne un moyen IFT de 15,3 (14,6 sans les herbicides)
  *Un IFT moyen de 12,7 pour les fongicides.
  
• 6-Les Prévisions météorologiques et le niveau des précipitations oriente la décision pour 96% des traitements.
  *Les connaissances historiques de la parcelle et les observations des maladies influencent la décision d'un traitement dans respectivement 64% et 87% cas